AMMONIUMBICARBONAT LEBENSMITTELGÜTE 99,5 % MIN.
Warenbeschreibung: Ammoniumbicarbonat
Mol.formel: NH4HCO3
CAS-Nr.:1066-33-7
Klassenstandard: EssenKlasse
Reinheit:99,5 %
Spezifikation
ARTIKEL | Standard | Ergebnis |
Gesamtalkalität(NH4HCO3)% | 99,2-100,5 | 99,87 |
Chlorid (Cl)%≤ | 0,003 | 0,003 |
Schwefelverbindungen (SO4) %≤ | 0,007 | 0,007 |
Nichtflüchtige Bestandteile %≤ | 0,5 | 0,03 |
Als ppm≤ | 2 | 2 |
Schwermetall (Pb) ppm≤ | 2 | 2 |
Sulfonat (als SDBS) ppm≤ | 10 | 10 |
Anwendung
1. Hauptsächlich als Backpulver für fortgeschrittene Lebensmittel verwendet.
2. Es wird mit Natriumbicarbonat als Quellmittelbestandteil für Brot, Kekse und Pfannkuchen verwendet.
3. Und es ist auch ein Rohstoff für aufgeschäumten Saft.
4. Es wird zum Spülen in kochendem Wasser für grünes Gemüse und Bambussprossen sowie in der Medizin und in Reagenzien verwendet.
Verpackung:
25kg/Beutel, 27MT/FCL